Llegó octubre y con él, la montanera. Llegadas estas fechas, finales de octubre o principios de noviembre y, dependiendo del clima tiene lugar la última fase de crianza del cerdo 100% ibérico, la de engorde. Hasta marzo, el cerdo ibérico disfrutará de los recursos propios de un ecosistema conocido como La Dehesa. Durante la montanera, […SEGUIR LEYENDO…]
Han llegado las fechas más señaladas y familiares del año. Desde Esencia Pura no queremos dejar pasar la oportunidad para desearles unas Felices Fiestas. Esperamos de todo corazón que sean unas fechas agradables y alegres para todos. Es en esta época del año en la que Esencia Pura retoma su origen de empresa familiar. Sabemos […SEGUIR LEYENDO…]
Si eres un sibarita y te gusta disfrutar de lo que la tierra pone a tu disposición estás de suerte. Este año ha sido una de las mejores temporadas de setas, gracias a las tormentas caídas a finales de verano. Es momento de degustar de este majar único acompañado de un buen jamón ibérico de […SEGUIR LEYENDO…]
Ni truco ni trato. En Halloween, jamón ibérico. Si os pasáis por RAMSES.LIFE estos días os encontraréis que en su maravilloso espacio de ocio siempre hay hueco para disfrutar de un buen jamón de Esencia Pura. La calidad y tradición de Esencia Pura y la creatividad y el diseño innovador de Ramses no pueden dejar indiferente […SEGUIR LEYENDO…]
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