En Esencia Pura no nos hemos cansado de repetir que 2019 sería un gran año para nuestros productos. Las lluvias del año anterior, junto a un invierno largo y con nevadas, dejó una floración perfecta en las dehesas, donde se alimentan nuestros cerdos de raza ibérica. Todo parece indicar que el año que viene no […SEGUIR LEYENDO…]
Los finales y principios de año son momentos cruciales para la cría del cerdo ibérico de bellota. Es la época de la montanera, en la que los cerdos salen a las dehesas a alimentarse en libertad y completar su última fase de engorde. Todo parece indicar que 2019 será un buen año para el ibérico […SEGUIR LEYENDO…]
Llega el momento, el día en el que se olvida lo viejo y se abre paso lo nuevo. La noche vieja y el año nuevo son días de inflexión que cada año vivimos con ilusión. Son días para hacer balance de lo vivido y de los retos que están por venir. Por eso, para el […SEGUIR LEYENDO…]
Han llegado las fechas más señaladas y familiares del año. Desde Esencia Pura no queremos dejar pasar la oportunidad para desearles unas Felices Fiestas. Esperamos de todo corazón que sean unas fechas agradables y alegres para todos. Es en esta época del año en la que Esencia Pura retoma su origen de empresa familiar. Sabemos […SEGUIR LEYENDO…]
Donde hay un jamón ibérico hay un jamonero. A partir de ahora, allí donde se exponga o haya un evento de corte de un jamón ibérico de Esencia Pura, habrá un jamonero Sagra. Este compromiso se forja en los valores que defiende Jamoneros Sagra, con los que Esencia Pura también se identifica en su compromiso […SEGUIR LEYENDO…]
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