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Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérica
Lomito de Presa de Bellota 100% Ibérico con un peso aproximado de 450 gramos.
Un producto artesanal, de gran calidad, con sabor exquisito.
Contiene únicamente presa (pieza que se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas en época de Montanera.
La presa es una de las mejores piezas del cerdo y más jugosa. Carne de altísima calidad y elevada infiltración muscular.
40,00€